Je vais déjà introduire mon text en vous expliquant que la faute d'orthographea noël et volontaire... alors que bien d'autre ne le sont pas, mais tout du moin pour moi le français n'est pas une langue étrangère ! n'est-ce-pas...M..me.
Le repas de nowel pour les armureriers est une deusiéme tradition instaurée depuis maintenant 2ans, elle regroupe ci possible les sections de 5émé, 6émé et 7émé Armurerie autour d'un grand repas conviviale et chaleureux ! En effet la section profite d'une trés bonne entente et s'entraide le plus possible, cette entraide aussi bien que les traditions ne doivent en aucun cas changer, c'est elles qui font la cohésions de cette section !
Cette année le repas c'est deroulé à Froidchapelle, il comptait environ 14 personnes et c'est trés bien passé !
Pour l'apéritif nous pouvions compté sur le ponche de maxime ainsi que sur du cidre de plusieurs saveurs.
En entrée était servis du saumon, des crevettes, des huitres sur plateau. Mais aussi un assortiment de diverses terrines du terroires, du foie gras servie sur des pommes et des escargot aux beurre aillé.
Une salades de maches, chêvre et noix était servie en accompagnement !
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Le plat était constitué d'un magnifique roti de 3kg ainsi que de pommes frites aux herbe de provences et risolée aux four. Deux sauces étaient proposée pour aller avec le roti, une sauce aux munster et une autre de roti.
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Plateau fromage
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Bushes et gâteaux glacé
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Des vins rouge et rosé de multiples provenances, me rendant l'énumération quasi-impossible venais accompagner se repas. Nous ne vous cachons pas qu'aprés le plateau fromages n'ayant plus trés fin la degustation des bushes glacée c'est finit en bataille puis en réglement de compte sur loraine, qui d'ailleur fétait sont anniversaire en avance se soir là joyeux anniversaire loraine !!! = ))
Encore merci aux personnes venues quand aux autres nous éspérons vous voir l'année prochaine.
Des photos de ce repas seront mise en ligne dès que possible !
